Приятные новости от производителя АО «Чувашторгтехника»!
В серийное производство выходит линейка инжекционных пароконвектоматов серии ВМ2-01.
| Артикул | Наименование | Цена в руб. с НДС. |
| 110000019107 | Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01 (инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж., без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора) | 199 900 |
| 110000019106 | Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01 (инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора) | 227 800 |
Основные технические характеристики оборудования:
- инжекционный тип;
- продольная загрузка позволяет устанавливать GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8;
- удобная панель управления (мембранная клавиатура);
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
- система закрывания двери "свободные руки";
- внутренняя подсветка камеры;
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5;
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
- температурный контроль +/- 1°С;
- регулировка влажности - от 0% до 100%;
- таймер - от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- реверс вентилятора;
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд;
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления;
- до 4 этапов приготовления в каждой программе;
- встроенный лоток для сбора конденсата;
- система охлаждения слива;
- ручной душ в комплекте;
- 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения, как жидких моющих средств, так и твердых (в виде таблеток)
Инжекционные пароконвектоматы Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 и ПКА 10-1/1ВМ2-01 уже доступны для заказа.
Спешите оценить новинку от легендарного бренда!
