Миксер планетарный МПЛ-40
Уважаемые партнёры!
Завод АО «Чувашторгтехника» сообщает о расширении ассортимента миксеров планетарных торговой марки Abat. С 08.07.2019 г. выходит в серийное производство планетарный миксер МПЛ-40.
| Артикул | Наименование | Цена розн. в руб. с НДС |
| 410000000047 | Миксер планетарный МПЛ-40 - электронная панель; - 10 скоростей, таймер 0-30 мин,; - съемная дежа 40 л (нерж); - рычаг подъема/опускания дежи, - V вращения венчика вокруг своей оси 95-467 об/мин; - V вращения венчика вокруг дежи 25-128 об/мин; - неподъемная траверса; - 680х993х1305 мм; - 1,5 кВт, 230В; - комплект: крюк, лопатка; - венчик с тонкими прутьями. |
230000 |
Главное отличие нового МПЛ-40 от зарекомендовавшего себя МПЛ-60 заключается в его сверхкомпактности. При скромных размерах МПЛ-40 сохраняет мощность, прочность и высокое качество стандартного миксера. Высокая мощность мотора гарантирует отличный результат замешивания или взбивания ингредиентов.
С нормой загрузки ингредиентов и условной производительностью МПЛ-40 можно ознакомиться в таблице:
| Конечный продукт | Норма загрузки ингредиентов, кг | Условная производительность, кг/час |
| Дрожжевое тесто влажностью 40% | 4,5 | 18,5 |
| Дрожжевое тесто влажностью 50% | 6,5 | 26,5 |
| Дрожжевое тесто влажностью 60% | 11 | 44 |
| Взбитое сливочное масло | 19 | 59 |
| Творожный фарш | 19 | 79 |
| Картофельное пюре | 23 | 95 |
Помимо стандартных насадок, мы предлагаем дополнительные опции: - насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста;
- насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре;
- подкатная тележка для перемещения дежи МПЛ-40.
